免疫を上げたいならこの栄養素を摂取しよう
2024/05/24
こんにちは!
院長の饗庭です!
最近、気温の変動が激しく風邪を引いたりと体調を崩す方も多いかと思います。
そこで是非、摂取していただきたい栄養素をご紹介します。
それがグルタミンです。
グルタミンとは
グルタミンは、アミノ酸の中でも体内で生成される「非必須アミノ酸」のひとつです。
日常生活でのストレスや疲労など、身体に多くの負担がかかっているときは、グルタミンが大量に消費されて不足します。
不足すると体調を崩す原因になるため普段からグルタミンを摂取することで良い体調を保つことができます。
ハードなトレーニングをしているスポーツ選手はなおさらグルタミンが必要になります。
良いパフォーマンスを発揮するために普段からコンディションを整えておかないといけません。
そんな時にグルタミンは大きなサポートをしてくれるでしょう。
グルタミンの働き
免疫力の向上
グルタミンの主な働きの一つが、免疫力の向上です。
グルタミンは、免疫細胞のエネルギー源となったり、「免疫グロブリンA(lgA)抗体」と呼ばれるウイルスなどを捕獲する抗体の材料になっているからです。
グルタミンが体内から不足すると、免疫力が低下し風邪を引きやすくなる、疲れが取れにくい、身体が重いなどの影響が現れます。
他にも、「筋肉分解抑制」や「消化器官のサポート」などの役割があります。
グルタミンを摂取しよう
まずアミノ酸の集合体がタンパク質でグルタミンはそのアミノ酸の一種です。
なのでタンパク質の多い食材を食べることでグルタミンを補給できます。
タンパク質の多い食品
・肉
・魚介類
・卵
・大豆
・乳製品
など
これらのタンパク質が多い食品を積極的に取ればグルタミンをしっかり補給できます。
そして成人の毎日のタンパク質の目標摂取量は60gと定められています。
しかし、食事から摂取するのは難しい日もあるでしょう、そんな時は食事内容によってはプロテインやサプリメントを活用するのも一つの方法です。